Gesunde Küche muss nicht unbedingt lange dauern! Wie man in 15 Minuten leckere Gerichte zubereiten kann ist das Hauptthema dieses Kochkurses. Neben verschiedenen Zubereitungsarten und dem Umgang mit Lebensmitteln, die man vielleicht nicht täglich verwendet, werden auch praktische Hintergrundinformationen aus der Ernährungswissenschaft geliefert. Die Teilnehmer sollen selbst am Herd erfahren wie einfach es ist, sich gesund zu ernähren und zaubern nach einfachen Rezepten Gesundes auf den Tisch, das schmeckt!