Am 08.01.2008 fand in Zusammenarbeit mit der Ernährungswissenschaftlerin Mag. Angelika Stöckler eine Informationsveranstaltung zum Themen-schwerpunkt "Ernährung im Spitzensport" im Landessportzentrum in Dornbirn statt. Neben interssanten Einblicken in die Ernährungs- und Trinkgewohnheiten von Sportlern, wurden die neuen Ernährungsseminare, die ab Ende Jänner 2008 starteten vorgestellt. Im Anschluss gab es eine Kostprobe, wie gut, gesundes Essen schmecken kann.