25.03.2010 - Kochkurs "Soja - aber wie?"

Ob Tofu, Sojamilch oder -granulat, man hat schon viel von den Produkten aus der Sojapflanze gehört. Aber wie kocht man damit? Was für eine Bedeutung hat der Verzehr für die Gesundheit? Aus welchem Grund verwendet man Sojaprodukte? Warum vertragen manche Menschen keine normale Milch? Was ist Laktoseunverträglichkeit? Was steckt nun wirklich dahinter? All diese Fragen werden in dem Kochseminar geklärt. Entdecken Sie die Vorteile der Verwendung von Sojaprodukten!